✅ 4 лёгких ПП-соуса для овощных салатов

🥣 1. Йогуртовый с чесноком и зеленью
Ингредиенты:
• Йогурт натуральный 2% — 100 г
• Чеснок — 1 зубчик
• Укроп, петрушка — по вкусу
• Соль, перец — щепотка
КБЖУ (на 2 ст. л. ~40 г): 25 ккал | Б: 2 г | Ж: 1 г | У: 2 г
💡 Освежающий, подходит к огурцам, капусте и томатам.
🥣 2. Горчично-медовый light
Ингредиенты:
• Горчица дижонская — 1 ч. л. (10 г)
• Мёд — 1 ч. л. (10 г)
• Оливковое масло — 1 ч. л. (5 г)
• Лимонный сок — 1 ст. л. (15 г)
КБЖУ (на 2 ст. л. ~40 г): 35 ккал | Б: 0 г | Ж: 2 г | У: 4 г
💡 Лёгкая кисло-сладкая нотка, хорош к морковным и свекольным салатам.
🥣 3. Сметанный с лимоном
Ингредиенты:
• Сметана 10% — 50 г
• Лимонный сок — 1 ст. л. (15 г)
• Горчица — 0,5 ч. л.
• Соль, перец — щепотка
КБЖУ (на 2 ст. л. ~40 г): 28 ккал | Б: 1 г | Ж: 2 г | У: 1 г
💡 Отличная альтернатива майонезу, сочетается с курицей и яйцом.
🥣 4. Соевый с кунжутом
Ингредиенты:
• Соевый соус — 2 ст. л. (30 г)
• Лимонный сок — 1 ст. л. (15 г)
• Кунжут — 1 ч. л. (5 г)
• Немного мёда или стевии — по вкусу
КБЖУ (на 2 ст. л. ~40 г): 22 ккал | Б: 1 г | Ж: 1 г | У: 2 г
💡 Для азиатских овощных салатов, придаёт пикантность.