Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 15:58
Фильтр
Поделилась заметкой
Поделилась темой
Поделилась темой
Квашеная капуста в собственном соку - хрустящая, сочная и очень полезная
Ингредиенты:
Капуста - 3 кг Морковь - 160 гр Соль - 60 гр Сахар - 20 гр (по желанию) Лавровый лист - 3 шт Перец черный горошком - 6 шт Перец душистый горошком - 4 штДля рассола:
Вода кипяченая холодная - 0,5 л Соль - 1/3 ст.л.P.S. Капуста квасится в собственном соку, а рассол нужен в самом конце, когда отправляем капусту на хранение в холодильник, чтобы она не потемнела.
#капуста #квашенаякапуста #ферментация #рецепты #кулинария
02:34
Поделилась темой
03:19
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
117
- владимир негоицаг. Славянск-на-Кубани
- Александр ЛучинСтаврополь
- Ирина ЧернушевичИваново
- Анжелика Баулина (Иванова)Санкт-Петербург
- мария кулакова(елизарьева)Екатеринбург
153
- Сделай сам12003 подписчика
- ТопФильм | Фильмы и Сериалы8329 подписчиков
- Книга рецептов1459879 подписчиков
- Реальные рецепты2282 подписчика
- Дачные Идеи и Хитрости1938590 подписчиков