Вот что будет при высадке рассады в холодную почву
Томаты будут отставать в развитии потому, что их корни не могут получить из холодной земли фосфор, и в результате этого корневая система у растений будет карликовая, а листья будут белесые из-за разрушения в них молекул хлорофилла. В таких условиях помидоры поздно зацветают, с них опадают завязи, и они быстрее стареют. И все это происходит по той причине, что в промерзшей за зиму почве корни практически не работают. В холодной почве, а для томата это примерно 14°C, нарушаются все процессы поглощения питательных веществ. Если температура ниже 12 °С в почве , томат начинает синеть, желтеть, у него полностью прекращается рост! #томаты#разви
Засолка зелёного лука — отличный способ сохранить его для использования в щах, борщах и солянке.
Чтобы приготовить засоленный зелёный лук, выполните следующие шаги:
Промойте и нарежьте 1 кг зелёного лука без белой части.
Добавьте 1 стакан соли к луку и перемешайте.
Заполните чистые пол-литровые банки полученной смесью и закройте их пластиковыми крышками. Храните в холодильнике.
Такой лук может храниться в холодильнике около года. Его можно использовать в различных блюдах, таких как супы, котлеты, салаты, окрошка, начинка для пирогов и творог.
Обратите внимание, что засоленный лук очень солёный, поэтому при добавлении его в блюда солите их меньше, чем обычно.