ЮРИНЭ 🌾

Юринэ — луковицы лилий, традиционная еда жителей севера Хонсю и Хоккайдо. Японцы приписывают блюдам из лилий множество полезных медицинских свойств. Если сначала с юринэ особо не экспериментировали, просто варили из них суп или жарили, то сейчас на прилавках японских магазинов вы можете найти варенье из лилий или даже йогурты.