Котлеты из свеклы и манки: нежность и яркий вкус

Из столовой свеклы можно готовить много полезных блюд. В древности ее даже использовали в лечебных целях. С помощью простых и нежных овощных котлет можно разнообразить ежедневное меню и радовать своих близких. Этот рецепт считается классическим и самым вкусным. Манка впитывает в себя сок, который выделяет свекла, не дает развалиться котлеткам.