Куриная грудка в чесночно-медовом соусе

Блюдо получается нежным, ароматным и идеально подходит для быстрого ужина.

Ингредиенты:

• Филе куриное — 2–3 шт
• Соль, чёрный перец — по вкусу
• Чеснок — 10 зубчиков
• Соевый соус — 2 ст. л.
• Мёд — 2 ст. л.
• Растительное масло, кусочек сливочного масла

Приготовление:
Куриное филе разрежьте на пласты. Посолите и приправьте чёрным перцем.
Разогрейте на сковороде немного растительного масла, можно добавить кусочек сливочного масла. Обжарьте мясо с обеих сторон до румяной корочки. Выложите курицу на тарелку, сковороду не мойте!
На той же сковороде растопите кусочек сливочного масла и обжарьте мелко рубленный чеснок буквально полминуты, чтобы он не сгорел.
Влейте соевый соус и мёд, доведите до кипения.
Верните курицу в соус и готовьте по пару минут с каждой стороны. Сразу подавайте к столу.