ИНГРЕДИЕНТЫ: мандарин, 1 кг, сахар, 400 г, лимон, 1 шт. КАК ПРИГОТОВИТЬ МАНДАРИНОВЫЙ ДЖЕМ:Промыть мандарины, очистить от кожуры, разобрать на дольки, удалить из долек косточки.Очистить от кожуры мандарин, тоже разобрать на дольки и удалить косточки из них.Нарезать мандарины и лимон некрупными кусочками, выложить в чашу блендера и измельчить.Пересыпать получившееся цитрусовое пюре сахаром, выложив в кастрюлю, поставить ее на средний огонь, варить джем в течение 30-40мин, помешивая, до загустения.Выложить джем в стерилизованные банки, остудить при комнатной температуре, убрать на хранение в холодильник или кладовку.Удачного приготовления! ------Варить джем слишком долго, пока в нем не начнет «стоять» ложка не нужно, он сам загустеет после остывания – 30-40 минут варки для этого вполне достаточно. ------ Друзья, а вы пробовали делать мандариновое варенье или джем? Поделитесь своими впечатлениями о таком десерте в комментариях! #АпельсинЛимонМандарин #варенье