Ингредиенты:

Для теста:
Для крема:
Как приготовить:

Готовим тесто:
- Разрежьте слоеное тесто на полоски шириной 1 см.
- Выложите тесто на противень с пергаментом и выпекайте 8–10 минут при t 200°C. Остудите.

Крем:
- Соедините сливочный сыр, масло и сгущенное молоко, взбейте до однородности.
- Добавьте измельченный шоколад, перемешайте.

Собираем торт:
- Застелите стол пленкой, нанесите крем длинной полосой (ширина 20 см).
- Уложите слой выпеченных полосок, промажьте кремом. Повторите с остальными слоями.
- Заверните в пленку, придавая форму «полена», плотно скрутите края.

Охлаждаем:
- Поставьте в холодильник минимум на 6 часов (лучше на ночь).
- После полного охлаждения украсьте тертым шоколадом и подавайте.

Приятного аппетита и отличного настроения!