Natalya Nayvelt

Эта порода кур наделала шуму по всему миру. В 2002 году израильские ученые представили птицу, абсолютно лишенную перьев — голую курицу! Ученые работали над ней полвека, но их труды освистали и назвали живодерством. Как так получилось? Израильская лысая курочка — результат скрупулёзной селекционной работы. Она длилась в стенах израильского института агрономии 50 лет! Новой породой исследователи пытались сохранить и приумножить богатства местных фермеров. Дело в том, что Израиль — страна с не самым приятным на свете климатом. Средняя температура летом здесь не опускается ниже 30°C. Для куриц же комфортная температура на 10°C ниже. Вот ученые и решили облегчить страдания обитателей птицеферм, избавив их от лишней растительности на теле. Полвека ученые скрещивали бройлеров, голошейных куриц и яичные породы между собой. От бройлеров плод научных экспериментов позаимствовал габариты. Израильская лысая курица — порода мясного направления. От голошейных куриц достался ген Na. Он снижает общее