Обзор рассады. Распаковка посылки от подписчицы. Масленица и ПП блинчики из кукурузы и нута
Рассада подрастает на подоконнике, показываю все, как есть.
В выходные провожаем зиму! Благодарю подписчицу за великолепный подарок к 8 марта
Делюсь с вами еще двумя рецептами блинов. Один из них пригодится в пост - нутовые блинчики. Берите на заметку и сохраняйте себе в избранное. Если еще не знаете, как сохранить, спросите, я сделаю видео.
НУТОВЫЕ БЛИНЫ (постные)
Нутовую муку просеиваем либо разрыхляем венчиком. До состояния кашицы разводим холодной водой. Затем эту кашицу разводим кипятком до консистенции блинного теста. Соль и сахар по вкусу.
Больше никаких ингредиентов не добавляю. Жарю на кокосовом масле на раскаленной сковороде
КУКУРУЗНЫЕ БЛИНЫ
мука кукурузная - 150 г
яйцо - 2 шт
молоко - 150 мл
сахар и соль по вкусу
закваска - 50-60 г
кипяток - 150-200 г
Смотрите по консистенции. Должно быть блинное тесто
Оба теста должны постоять 10 мин в случае, если вы заваривали кипятком или 30 минут, если вы делали на холодной воде. Иначе они будут рваться.
Нет комментариев