Готовим одно из любимых блюд всех россиян!

Как сделать идеальные котлеты? Показал шеф-повар Антон Калер.
Ингредиенты на два рецепта:
⁃ Фарш
⁃ Лук
⁃ Чеснок
⁃ Яйцо
⁃ Хлеб
⁃ Молоко
⁃ Сметана
⁃ Картофель
⁃ Соль
⁃ Перец
Для соуса:
⁃ Лук
⁃ Чёрный перец
⁃ Сливочное масло
⁃ Сливки