Готовим гречнево-банановый кекс к завтраку!

Рецептом поделился бренд-шеф Артем Конюшев.
Банановый кекс с гречкой
1. Спелый банан размять вилкой
2. Смешать гречневую муку, ванилин, какао, корицу, сахарную пудру и разрыхлитель
3. Добавить к сухим ингредиентам размятый банан и три яйца
4. Все смешать, измельчить грецкие орехи и добавить в тесто
5. Разложить тесто по формочкам или выложить его в одну большую форму и запекать при температуре 180 градусов 30 минут
6. Подаем со взбитыми сливками и цедрой апельсина