Приготовление:

Сначала карамель:

На сухой сковороде растопи сахар до янтарного цвета. Влей тёплые сливки и добавь масло. Быстро размешай до однородности. Вылей карамель в форму.

Тесто:

Взбей яйца с сахаром. Добавь молоко, масло и ванилин. Всыпь муку с разрыхлителем, замешай однородное тесто.

Сборка:

Вылей тесто поверх карамели в форму. Выпекай в разогретой духовке при 180°C 30–35 минут (до сухой шпажки).

Готово!
Остуди 5–10 минут, переверни на тарелку — и наслаждайся пирогом с карамельной глазурью

Приятного аппетита

Друзья, если рецепт был вам полезен, оставьте в комментариях любой смайлик

— это лучшая благодарность за мои старания

Бабушкины Заметки 👵🏻

Москва

Комментарии 8

Мар ия

11 авг

Нет комментариев

Новые комментарии

Кристина Матвеева (Суворова)

1. Сделать пирог. Разогреть духовку до 175 градусов со стойкой в центре. Смазать сливочным маслом квадратную форму для пирога, затем выстелить пергаментной бумагой и смазать пергамент маслом. Просеять вместе муку, разрыхлитель, соду, соль. Взбить масло и сахар в большой миске с электрическим миксером на средней скорости, затем добавить ванильный экстракт и взбить. Добавить яйца, по одному за раз, взбивая после каждого добавления. На низкой скорости взбить с пахтой. Добавить мучную смесь, в 3 захода, и перемешать до однородности. Выложить тесто в подготовленную форму, а затем ударить ее несколько раз об стол, чтобы устранить пузырьки воздуха. 2. Выпекать до золотистого цвета, от 35 до 40 минут. Дать остыть в форме 10 минут, затем извлечь на блюдо и дать полностью остыть в течение 1 часа. 3. Сделать глазурь. В кастрюле довести до кипения сливки, коричневый сахар, кукурузный сироп и щепотку соли на среднем огне, помешивая, пока сахар не растворится. Варить 12-14 минут, пока температура гл...Ещё1. Сделать пирог. Разогреть духовку до 175 градусов со стойкой в центре. Смазать сливочным маслом квадратную форму для пирога, затем выстелить пергаментной бумагой и смазать пергамент маслом. Просеять вместе муку, разрыхлитель, соду, соль. Взбить масло и сахар в большой миске с электрическим миксером на средней скорости, затем добавить ванильный экстракт и взбить. Добавить яйца, по одному за раз, взбивая после каждого добавления. На низкой скорости взбить с пахтой. Добавить мучную смесь, в 3 захода, и перемешать до однородности. Выложить тесто в подготовленную форму, а затем ударить ее несколько раз об стол, чтобы устранить пузырьки воздуха. 2. Выпекать до золотистого цвета, от 35 до 40 минут. Дать остыть в форме 10 минут, затем извлечь на блюдо и дать полностью остыть в течение 1 часа. 3. Сделать глазурь. В кастрюле довести до кипения сливки, коричневый сахар, кукурузный сироп и щепотку соли на среднем огне, помешивая, пока сахар не растворится. Варить 12-14 минут, пока температура глазури не будет 100 градусов, затем добавить ванильный экстракт. 4. Залить пирог карамелью, позволяя ей стечь по краям. Поставить в холодильник на 30 минут.а что говорить о сбросе веса, посмотрите в моей новостной ленте рассказ женщины о своем похудении, который мне очень помог. пользуйтесь на здоровье!

11 авг

, отредактировано

Нет комментариев

Новые комментарии