Сегодня вы узнаете, как приготовить очень вкусное блюдо грузинской кухни - Чкмерули. Это настоящая жемчужина из Грузии, которую в домашних условиях приготовить может каждый. Если вы не знали, как интересно приготовить куриные окорочка, тогда наш рецепт чкмерули для вас. Приятного просмотра.

Ингредиенты:
Окорочка – 3шт.
Сливки (10%) – 500мл.
Черный перец – 1ч.л.
Уцхо-сунели – 1ч.л.
Хмели-сунели – 1ч.л.
Мята -1-2 веточки
Кориандр (молотый) – 1ч.л.
Кинза – 1/3 пучка
Петрушка – 1/3 пучка
Чеснок – 4 зуб.
Растительное масло – 20мл.(для мариновки) +30мл. (для жарки)
Соль – 1ч.л.
Лаваш – 1шт.


#курицапогрузински #рецепткурицы #какприготовить #грузинскаякухня #чкмерули #шкмерули