Малиновый джем

1 кг малины,
1 кг сахара,
430 мл воды.
1. Сварите сахарный сироп из воды и сахара до состояния, когда капля сиропа не растекается на тарелке.
2. Выложите в кипящий сироп ягоды и уварите до готовности.
3. Разложите по стерилизованным банкам и закатайте. Переверните и остудите.
Угощайтесь!