ЗАПЕКАНКА ПО - ИТАЛЬЯНСКИ 👍😋

Ингредиенты:
600 гр.- куриного филе
2 шт.- помидора
2 ст. л.- сметаны или майонеза
12-15 шт.- зеленых оливок
200 гр.- сыра моцарелла
3 веточки - базилика
2-3 зубчика - чеснока
1 ч. л.- соли
1/2 ч. л.- черного перца
по вкусу - смесь из итальянских трав
20 мл.- растительного масла
Приготовление:
1.Куриное филе слегка надрезать выложить в смазанную растительным маслом форму. Добавить соль, перец и итальянские травы.
2.Отправить форму в разогретую до 180*С духовку на 15-20 минут.
3.Помидоры нарезать кубиками, базилик и чеснок измельчить. Оливки разрезать на пополам.
4.Половину сыра натереть на тёрке, вторую половину нарезать слайсами.
5.В чаше соединить овощи, добавить натертый сыр и сметану и хорошо перемешать.
6.Выложить овощную смесь на запеченную курицу. Сверху накрыть слайсами сыра.
7.Выпекать в разогретой до 200*С духовке 15-20 минут до золотистой корочки.
Приятного аппетита!