Рецепт ПП-хачапури

Свежевыпеченный хачапури и салат со спелыми овощами и зеленью - это ли не идеальное сочетание? А если немного изменить классический рецепт теста и сделать более полезным, то от такого точно никто не откажется!

Скорее записывайте рецепт рецепт фитнес-хачапури:

Вам понадобится (на 2 порции) для теста:

- Творог — 180 г
- Овсяные хлопья Matti — 55 г
- Яйцо — 1 шт.
- Соль — по вкусу

Для начинки:

- Желток — 2 шт.
- Сыр сулугуни — 100 г

Приготовление

1. Овсяные хлопья Matti измельчить в блендере.
2. Все ингредиенты для теста смешать и сформировать лодочки. Сделайте проколы дна лодочек вилкой и отправьте их выпекаться на 10 минут при температуре 180°С.
3. Достаньте лодочки, засыпьте их сыром сулугуни и запекайте до тех пор, пока сыр не начнет плавиться.
4. Когда сыр расплавился, сделайте в сыре углубление и добавьте туда желток. Запекайте еще 3 минуты, чтобы желток чуть-чуть прихватился.
   Приятного аппетита!

#рецепты_matti