Мясо по-французски — праздник на каждый день

Сочно, ароматно и тает во рту!


Это блюдо выручает, когда хочется чего-то вкусного и без суеты. Мясо получается нежным, картошка пропитывается соками, а сырная корочка — просто восторг!

Ингредиенты:
Свинина — 500 г
Картофель — 4–5 шт.
Лук — 2 шт.
Сыр — 150 г
Майонез — 3–4 ст. л.
Соль, перец

Как готовим:
Нарезать мясо порционными кусочками, отбить, посолить.
Картошку нарезать кружками, лук — кольцами.
В форму слоями: картошка → мясо → лук → майонез → сыр.
Запекать при 180° около 45 минут.

Можно готовить и в будни, и на праздники — всегда вкусно!