Как готовить без плиты: вкусно, просто и по-летнему — прямо в тени двора!

Лето — это время, когда хочется упростить всё: и дела, и еду. А если под рукой нет плиты или не хочется стоять у огня в жару — выход есть!
Собрали для вас простые рецепты без варки и жарки, которые подойдут для дачи, отдыха во дворе или просто ленивого дня на свежем воздухе.


Салат в банке — быстро, удобно, сытно.


Вам понадобится:
варёное яйцо

отварная курица или консервированный тунец

огурец, помидор, листья салата

консервированная кукуруза

сметана или йогурт (в баночку отдельно)

Всё нарезаете, складываете слоями в стеклянную банку, закрываете крышкой и берёте с собой.
Когда придёт время — встряхнули, заправили и готово!

«Еда в банке — как лето в ладони: просто, ярко и удобно!»

Окрошка на квасе — классика без плиты.


Вам понадобится:
2 яйца (можно взять уже отваренные заранее)

свежие огурцы

редис, зелёный лук, укроп, петрушка

немного варёной картошки (опционально)

квас (не сладкий), соль и сметана

Всё нарезать, залить холодным квасом, добавить ложку сметаны. Можно охладить в ведёрке с колодезной водой — будет как в детстве

Травяной чай — аромат лета в кружке.

Соберите листья мяты, чабреца, душицы, липового цвета.
Просто залейте кипятком (можно на костре, можно в термосе). Дайте настояться 10–15 минут.
Добавьте ложечку мёда и — наслаждайтесь на лавочке под деревом.

«Настоящий чай не из пакетика, а из сада под боком»

Вывод: еда без плиты — это…
Просто
Освежающе
Легко для желудка
И очень по-домашнему

Пусть в тени деревьев рождается не только прохлада, но и вдохновение на что-то вкусное и простое.

А вы часто готовите без плиты летом?

Поделитесь рецептами — салаты, окрошка, закуски?

Если вдохновились — жмите сердечко!
Расскажите в комментариях, что вы готовите на скорую руку без огня
Отправьте пост друзьям — может, и у них в банке что-то вкусное получится
Присоединяйтесь к нашей группе — здесь вкусно, душевно и по-простому
Нам важно ваше мнение — напишите, что думаете о группе и какие темы вам близки