Снаружи румяные, внутри — тянущийся сыр. Готовятся просто, а выглядят эффектно. ИНГРЕДИЕНТЫ: Филе куриное — 500 г Лук — 1 шт. Яйцо — 1 шт. Сыр твёрдый — 100 г Панировочные сухари — 3 ст. л. Соль, перец — по вкусу Масло растительное — для жарки ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Куриное филе и лук измельчить в фарш. Добавить яйцо, соль, перец и сухари. Перемешать. Сыр нарезать кубиками. Сформировать котлетки, внутрь каждой положить кусочек сыра. Обжарить до румяной корочки или запечь в духовке при 180 °C около 25 минут.

Результат: нежные котлетки, которые тают во рту, а сыр внутри приятно тянется. Отличный вариант для ужина или угощения гостей. А вы чаще готовите котлеты на сковородке или в духовке? Делитесь в комментариях Сохрани рецепт — он станет вашим фаворитом для будней и праздников.