Котлетки из крабовых палочек

#рецепт
Ингредиенты:
- Крабовые палочки - 200 гр
- Любой твердый сыр - 150 гр
- Чеснок - 1 долька
- Яйца - 2-3 шт

Приготовление:
Для начала измельчим крабовые палочки в стружку. Легче это сделать когда они ещё замороженные.

Далее к этой массе прибавить тертый на крупной терке сыр и яйца

Добавляем также чеснок, пропущенный через пресс. Все тщательно перемешиваем и лепим из полученной массы котлетки. Обваливаем их в муке. Жарим котлетки на растительном масле на среднем огне до образования румяной корочки с двух сторон.