Смотрите, какую классную и неизбитую замену "оливье" я нашла - довольно сдержанная и нейтральная по составу, она в то же самое время выглядит так, словно была приготовлена не на Новый год, а, как минимум, для встречи на высшем уровне! Интересно, что внутри?+ Ингредиенты: 500 г белого куриного мяса; 3-4 луковицы; 4-5 яиц; 400 г маринованных грибов; 2 картофелины; 200 г сыра; 1 банка консервированного ананаса; майонез. Отварите куриное филе с лавровым листом, чесноком и любыми другими специями, которые вам нравятся. Остудите, нарежьте кубиками. Нарежьте лук полукольцами, приготовьте маринад (вода, соль, сахар, уксус по вкусу), выложите в него лук на 10-15 минут. Натрите твердый сыр. Сварите яйца, охладите, очистите и натрите на терке. Выложите все ингредиенты салата слоями: лук, майонез, куриное мясо, картофель, грибы, яйца, майонез, сыр, майонез. Украсьте салат кусочками ананаса и зернами граната. #ЕдаРецепты