мясной рулет.

Ингридиенты : свинину
мякоть 1 кг.
фарш куриный 2 кг.
Лук репчатый 2 шт.
Соль, специи по вкусу.
фольга для запекания.
Приготовление : свинину разрезать на тонкие пластырь, смазать солью и специями.
Лук покрашить и смешать с фаршем, посолить, приправим специями. пласты свинины уложить на фольгу, сверху фарш
и скрутить в рулет обмотав фольгой.
запекать в духовке 40 минут или до готовности.