Получается высокий и вкусный, сочный. Можно даже не пропитывать. Но если пропитать… Ммм… Волшебный!

Я пекла в двух формах 18 см. Получилось 5 (!) коржей примерно по 2 см Кому рецепт? Сложность Время приготовления ч мин Мука 300 г Молоко 120 г Сахар 250 г Яйца - 4 шт С0 Растительное масло 50 г Кипяток - 5 ст.л. Разрыхлитель 1 ч.л Муку смешать с разрыхлителем. Просеять. Яйца взбить с сахаром до очень пышной пены. Взбиваем долго! Минимум 5 минут. Влить молоко комнатной температуры, растительное масло, перемешать. Всыпать муку. Аккуратно перемешать снизу вверх. Влить кипяток, перемешать до однородности. Выпекать при 180 градусах в одной форме 60 мин, если в двух формах - 45-50 минут. #бисквит