Тающий во рту шоколадный крем с бисквитом. Вместо взбитых сливок рекомендуем положить в крем белковую пену.В таком случае в креме будет меньше калорий и вредного холестерина. Приготовление: 30 мин На 4 порции 1 пакетик шоколадного пудинга 2ст.ложки сахарного песка 1ст.ложка апельсинового сока 6 бисквитных печений 400мл молока 1ст.ложка сливочного масла около 100г черешни 2 яичных белка 1.Смешайте пудинг с 100мл молока.Оставшееся молоко вскипятите с сахарным песком.Помешивая,понемногу вливайте пудинг с молоком,доведите до кипения и варите 2 минуты на медленном огне.Затем добавьте апельсиновый сок и остудите,время от времени помешивая. 2.Пока пудинг остывает,покрошите бисквитное печенье .Растопите на сковороде сливочное масло и ,помешивая,обжарьте на нем печенье,жарьте на медленном огне. 3.Вымойте черешню,затем обсушите ягоды бумажными полотенцами.По желанию удалите с ягод хвостики и извлеките косточки. 4.Взбейте белки в крепкую пену.Половину белковой пены энергичными движениями смешайте с пудингом,после этого разведите белки в пудинге при помощи венчика.Положите крем в десертные бокалы,кладите по очереди слой пудинга и слой бисквита.Затем украсьте десерт черешней. В одной порции:270ккал Приятного аппетита! Вступайте в группу!! Ставьте лайки! Делитесь с друзьями рецептами в соц. сетях! Всем хорошего настроения!