В рубрике #Калужскийбренд представляем вам компанию «Гран Летье» (Grand Laitier), которая была основана в Калужской области в 2015 году.

Проект был направлен на первое в России полупромышленное производство специальных сыров на основе традиционной французской технологии.
Все продукты компании «Гран Летье» являются экологически чистыми и изготавливаются из цельного коровьего молока. Для поддержания стабильных характеристик сырья, кормление коров осуществляется в соответствии с рационом, разработанным французскими специалистами. В состав сыров входят только молоко, закваски и ферменты, которые изготавливаются без использования стабилизаторов и консервантов.
С 27 по 30 августа 2020 года в Московской области проходил Всероссийский сырный гастрономический фестиваль-ярмарка «Сыр! Пир! Мир! 2020». Фестиваль проходил в городском округе Истра на сыроварне «Русский Пармезан». Представители более 40 регионов России выставили сотни сортов сыра. В рамках мероприятия были отобраны лучшие сыры по 12 номинациям. Сыры компании «Гран Летье» были удостоены двух наград:
• гран-при в номинации «Полутвердый сыр» получил сыр «Томм де Гран Летье»;
• золотую медаль в номинации «Полутвердый сыр» получил сыр «Кроттен Д`Обонн».
Продукцию компании «Гран Летье» можно приобрести в Калуге в гипермаркете «Глобус» и в Обнинске в торговом центре «ЭкоБазар». #Калужскаяобласть