Предыдущая публикация
Апельсиновые оладушки
#завтраки Ингредиенты:
Яйцо - 1 шт.Кефир - 200 мл.Сахар - 2 ст.л.Мак - 1 ст.л.Мука - 150 гр.Разрыхлитель - 1 ч.л.Цедра апельсинаАпельсиновый сок - 2 ст.л.Приготовление:
1. Яйцо должно быть комн. темп., кефир теплый (подогреть его в кастрюле или, как я, положила бутылку в теплую воду).
2. Яйцо смешать с сахаром до растворения, добавить тёплый кефир, перемешать, добавить просеянную муку, разрыхлитель, мак, цедру и сок апельсина, замесить густое и однородное тесто.
3. Тесто не должно свободно скользить с ложки, а должно лениво сползать.
4. Жарить с двух сторон на медленном огне, переворачивать оладушек нужно, когда начинают появляться пузырьки.
Следующая публикация
Нет комментариев