Буррата - нежнейшее облако вкуса!

Друзья, хотите удивить гостей необычным летним салатом? Попробуйте этот простой рецепт с нежнейшим сыром буррата!

Нарежьте сочные помидоры и сладкий персик. Выложите на тарелку, добавьте листья рукколы. В центр композиции поместите шарик бурраты. Сбрызните оливковым маслом, бальзамическим уксусом и посыпьте свежемолотым перцем.

Разрежьте буррату - и насладитесь, как нежнейшая сливочная начинка растекается по салату! Это настоящий взрыв вкуса и текстур. Сочетание сладости персика, кислинки помидоров и нежности сыра просто божественно!

Буррата прекрасно дополнит любое блюдо или станет самостоятельной закуской. Попробуйте намазать ее на хрустящий багет или добавить в пасту.