🌮ЦЕЗАРЬ-РОЛЛ🌮

Основа: Лепешки тортилья или лаваш Соус: Сметана или майонез и немного кетчупа, подойдет и сливочно-чесночный соус, либо соус, который так и называется «Цезарь». Начинка: Салат Айсберг или какой есть; Куриное филе; Помидор; Сыр; Приготовление: Куриное филе нарезать кусочками , примерно с треть ладони, толщиной 1 см. Посолить, поперчить, посыпать молотой паприкой и чесноком, перемешать. Смешать яйцо с молоком. Окунать туда каждый кусочек, а после обваливать в панировочных сухарях. Обжарить куриное филе на сковороде на среднем огне по 2-3 минуты с каждой стороны до образования румяной корочки. Взять основание. Середину смазать соусом. На соус порвать салат. Далее – нарезанный кружочками помидор. Куриное филе разрезать на несколько частей в виде брусков и выложить сверху помидора. На помидор разложить тонкие пластинки сыра. Можно сверху добавить еще немного соуса. Свернуть лепешку или лаваш в виде кулечка: сначала загнуть низ, далее края к середине. Вкусный и сытный цезарь-ролл готов.