На Новый год ОБЯЗАТЕЛЬНО делаю такую ЗАКУСКУ! Совсем НЕ ДОРОГО, вкусно и ОРИГИНАЛЬНО!
Добро пожаловать на канал "Мелодия вкуса"! Рада приветствовать своих постоянных читателей и всех, кто заглянул ко мне впервые!
Все мы любим фаршированные фаршем перцы и помидоры, но когда, я увидела этот рецепт, сразу поняла, что это не менее вкусно, проще намного и дешевле. Приготовила и эта закуска сразу стала хитом на моем праздничном столе.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
На раскаленную сковороду наливаем растительное масло, добавляем мелко нарезанные лук и шампиньоны, морковь натертую на крупной терке, соль, черный молотый перец, сушеный чеснок, все перемешиваем и обжариваем до готовности. Затем добавляем столовую ложку сметаны, перемешиваем и тушим примерно пару минут. У помидоров удаляем все внутренности и начиняем приготовленной грибной начинкой. Форму для запекания смазываем растительным маслом, выкладываем в нее начиненные помидоры, посыпаем сверху сыром натертым на мелкой терке и убираем в духовку на 15 минут при температуре 190 градусов. После приготовления выкладываем запеченные помидоры на тарелку и подаем к столу. Я подаю с отварными яйцами, получается очень вкусное сочетание.
Попробуйте приготовить, надеюсь вам понравится . Спасибо огромное за визит, если понравилось ставьте лайки, делитесь с друзьями и подписывайтесь на канал! До скорой встречи, всего Вам наилучшего! Еще больше рецептов, живое общение в моем телеграмм канале https://t.me/melodiavkusarecept заходите, будет интересно! Также рекомендую мой канал на Рутуб, https://rutube.ru/channel/23531908/ так очень много различных видео рецептов, подписывайтесь, вам обязательно понравится!
Я уже много лет делаю такие помидоры. Только добавляю не шампиньоны, а лесные грибы, собранные осенью и замороженные. Обжариваю их вместе с овощами. И еще, сын любитель мяса, поэтому добавляю в эту начинку еще либо бекончика либо грудинки. А вообще, с начинкой тут можно импровизировать.
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Комментарии 6