Шеф-повар Глеб Астафьев рассказывает о перловке как недооценённой крупе, которая должна вернуться на наш стол.

Он объясняет её пользу для здоровья, высокое содержание клетчатки и питательных веществ, а также рекомендует отказаться от манной каши, подчеркивая её недостатки. Узнайте, почему перловка – отличный выбор!