Сочный стейк Стриплойн: готовим как профи!

Друзья, сегодня я хочу поделиться с вами рецептом приготовления идеального стейка Стриплойн! Этот кусочек говяжьей нежности станет настоящим украшением вашего стола

Для начала достаньте стейк из холодильника за 20 минут до готовки. Промокните его бумажным полотенцем, чтобы убрать лишнюю влагу. Теперь самое интересное - жарка!

Разогрейте сковороду или гриль до высокой температуры. Положите стейк и жарьте по 2-3 минуты с каждой стороны для средней прожарки. Не забудьте про ребро - его тоже нужно обжарить!

После жарки дайте стейку отдохнуть 5 минут под фольгой. За это время соки равномерно распределятся внутри мяса. Подавайте с любимым гарниром и наслаждайтесь сочным вкусом!