Попробуйте приготовить любимое блюдо по-новому  А чтобы блинчики получились идеально тонкими и румяными, воспользуйтесь специальной блинной сковородой Мастер Смак  Благодаря равномерному нагреву и другим уникальным свойствам чугуна Вы забудете, что такое - первый блин комом Что понадобится для рецепта: Для блинов: яйца - 2 шт. молоко - 1,5 ст. мука - 5 ст. л. сахар - 3 ст. л. растительное и сливочное масло Для начинки: творог - 250 г. сахар - 2 ст. л. яйца - 1 шт. ванилин - 2 г. Как готовить: 1. Для начала смешиваем яйца, молоко, муку, сахар со щепоткой соли и жарим тонкие блинчики. Все блинчики оставляем остывать, а в это время приступаем к начинке. 2. Растираем творог с сахаром, добавляем яйцо, ванилин и хорошенько перемешиваем до однородной массы. 3. Выкладываем начинку на блинчик, немного не доходя до краев. Затем сворачиваем налистник в рулетик, загибая края. Налистники можно разрезать на равные части, чтобы порции получились миниатюрнее. 4. Финальный этап - обжаривание. Предварительно разогрейте на сковороде примерно 50 граммов сливочного масла и выложите налистники швом вниз. После того, как они прогреются, добавьте в сковороду 3-4 столовых ложки воды и тушите таким образом на минимальном огне под крышкой около 15 минут. Для данного этапа лучше взять более глубокую сковороду с толстым дном - лучше всего подойдет чугунный сотейник. Вкусные белорусские налистники готовы! Из приведенного количества ингредиентов получится две сковороды нежных блинчиков, которые отлично подойдут к завтраку  Кстати, рецепты налистников не ограничиваются творожной начинкой. В блинчики можно завернуть яблоки, варенье, грибы или любые другие любимые продукты. Подавайте со сметаной, джемом или медом. Приятного аппетита Блинная сковорода в нашем каталоге чугунной посуды по ссылке  ok.me/7FF #мастерсмак #рецепт #белорусскаякухня #блины