Предыдущая публикация
Вкусно и недорого! Простая медовая коврижка без молока и яиц
Всем привет, мои дорогие! Сегодня, в Медовый Спас, на десерт предлагаю приготовить ароматную медовую коврижку. Это изысканное русское лакомство точно порадует вас и ваших близких. А так как в коврижке нет яиц и молока, она отлично подходит, чтобы порадовать себя во время поста. 14 августа – первый день Успенского поста, который продолжится до 27 августа.
Что нужно:- 320 г муки
- 120 мл растительного масла
- 200 г сахара
- 3 ст л меда
- 250 мл чая (у меня черный с бергамотом)
- 2 ст л какао
- 1 ч л соды
- изюм
- по 1/2 ч л корицы и имбиря
- по щепотке гвоздики, черного перца и кардамона (гвоздика и кардамон обычно входят в состав приправы для глинтвейна)
Выпекаем 25-30 минут при 180°.
У меня форма 21х21 см, но и для формы 30х20 см тоже подойдет. Просто коврижка будет немного ниже.
Ставьте класс и делитесь рецептом с друзьями. Вам не сложно, а мне приятно ваше внимание.
Всем добра! С любовью, Алена «Мама готовит»
01:06
Следующая публикация
Комментарии 24
Спасибо за рецепт, очень кстати.
Доверяю вашим рецептам.
Давно искала рецепт постной медовой коврижки.
В советское время всегда продавали у нас в кулинарии при заводской столовой. Продавали на вес. Лёгкая, ароматная.
Идёшь из школы и всегда покупаешь. Дёшево было.
Родители мне давали 20 копеек в день. А я с собой ещё брала яблоки, груши, бутерброд, экономила и набирала на духи или капроновые чулки.