Лук и чеснок от всех вирусов? Разберёмся как на самом деле

Всем привет, мои дорогие! Я снова на связи в машем марафоне по развенчиванию мифов о питании. Сегодня поговорим о двух наших самых незаменимых помощниках на кухне, которые всегда были на особом счету. Особенно в сезон простуд. Речь о луке и чесноке, конечно.

С детства многим из нас говорили: "Ешь чеснок, если не хочешь болеть". А так ли это на самом деле? Давайте разберёмся, чтобы наши знания были такими же крепкими, как сибирское здоровье.

Мы выросли с верой в чудодейственные свойства лука и чеснока. Еще наши бабушки советовали побольше есть их для профилактики простуд, класть нарезанный лук в комнате, чтобы "убить" микробы. А потом уже народ придумал надевать детям в сад импровизированный кулончик, сооруженный из капсулы от "киндер-сюрприза" в котором продлеваются отверстия, а внутрь помещается зубчик чеснока. Чтобы ребенок этим дышал и в течение дня и не заболел.

В этом есть доля истины. Но не вся.

Вот что нам известно:

1. Лук и чеснок и правда содержат вещества, которые называют фитонциды. И они действительно обладают противомикробными и противовоспалительными свойствами.

2. Лук и чеснок содержат витамин С и много других полезных веществ, которые укрепляют наш иммунитет.

3. Так же есть теория, что если регулярно есть лук и чеснок, то улучшается кровообращение и нормализуется артериальное давление, что несомненно важно для наших сосудов и сердца.

И почему тогда это миф? Почему лук и чеснок не панацея от вирусов?

Потому что несмотря на все свои суперполезные свойства, лук и чеснок не являются чудодейственным средством или единственной защитой от вирусов, особенно от гриппа или новых инфекций.

Чтобы получить видимый эффект против вирусов, нужно съесть огромное количество лука или чеснока, что в обычной жизни просто невозможно без побочных эффектов для пищеварения и дикого запаха изо рта.

Наш крепкий иммунитет – это не только результат предания лука и чеснока. а целый комплекс: сбалансированное и разнообразное питание с большим количеством овощей, фруктов и белка, хороший сон, физическая активность, отсутствие стресса и отказ от вредных привычек.
Ну и, конечно, никакое количество чеснока не заменит обычного мытья рук, отсутствие контакты с больными людьми и вакцинация, если она рекомендована врачом.

Да, лук и чеснок – наши добрые помощники на кухне и в здоровье. Но они не являются щитом от всех вирусов, а лишь частью общего ухода за собой. Надеться только на них – всё равно, что лечиться вареньем от аппендицита.

Ставьте класс и делитесь в комментариях своими способами как поддержать иммунитет.

Всем добра! С любовью, Алена "Мама готовит"
#Окпротивмифов