Вы когда-нибудь пробовали блюда, которые удивляют своим простым составом, но при этом выглядят празднично и радуют вкусом?
Салат из свиного языка – именно такой!
Он получается питательным, нежным и с интересным сочетанием овощей.
Этот рецепт прекрасно подойдёт и для семейного ужина, и для праздничного стола.
«Настоящая кухня – это не только сложные блюда, но и умение из привычных продуктов сделать маленький праздник на тарелке».
🥗 Что понадобится:
300 г варёного свиного языка
4 картофелины (варёные)
1 крупная морковь (варёная)
2 свежих огурца
200 г консервированного горошка
1 варёное яйцо
майонез и соль по вкусу
🔪 Как готовить:
Язык нарежьте соломкой, картофель – кубиками, огурцы – пластинами, морковь – кружочками.
Соедините язык, картошку, половину моркови, горошек и большую часть огурцов.
Заправьте майонезом, перемешайте.
Украсьте сверху оставшимися овощами и кружочками яйца.
💡 Такой салат можно подать в креманках или на большом блюде – в любом варианте он будет смотреться аппетитно.
✅ Вывод простой: свиной язык – это не только вкусно, но и красиво, если подойти к подаче с фантазией.
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 12