Ингредиенты:
Картофель — 5–6 шт.
Яйцо — 1 шт.
Лук — 1 шт.
Мука — 2–3 ст. л.
Соль, перец — по вкусу
Масло — немного для смазывания


Как готовим:
Картофель натереть, отжать.

Добавить яйцо, мелко нарезанный лук, муку, соль и перец.

Выложить ложкой на смазанный противень.

Выпекать при 200° около 25–30 минут, до румяной корочки.

Можно подавать со сметаной или чесночным соусом!

Если рецепт понравился — клацните мегакласс и приберегите в закладки!