Предыдущая публикация
🥕 Как хранить овощи, чтобы они дольше оставались свежими!
Маленькие хитрости большой пользы!
«Овощи — как гости: любят, когда им сухо, просторно и не душно».
Иногда мы приносим из магазина хрустящие огурчики или яркие морковки, а через пару дней они уже вялые и потеряли вкус.
А ведь есть простые способы продлить им жизнь.
1. Дайте воздуху ход
Храните овощи в перфорированных пакетах или контейнерах с отверстиями. Так они будут «дышать» и не испортятся раньше времени.
2. Забота о сухости
На дно контейнера положите бумажное полотенце — оно впитает лишнюю влагу, а овощи дольше останутся упругими.
1. Дайте воздуху ходХраните овощи в перфорированных пакетах или контейнерах с отверстиями. Так они будут «дышать» и не испортятся раньше времени.
2. Забота о сухостиНа дно контейнера положите бумажное полотенце — оно впитает лишнюю влагу, а овощи дольше останутся упругими.
3. Исключения из правилПомидоры лучше держать вне холодильника, в прохладном месте. Так они сохранят свой насыщенный вкус и аромат.
4. Картошка и лук — по разным «комнатам»Не храните их вместе: лук выделяет вещества, которые ускоряют прорастание картофеля.
5. Листовая зелень под «одеялом»Заверните листья салата, шпината или петрушки во влажное полотенце и уберите в пакет — так они останутся свежими несколько дней.
6. Морковь в водеЕсли морковь уже начала терять упругость, очистите её и положите в банку с холодной водой в холодильник — она снова станет хрустящей.
7. Кукуруза в обёртке природыХраните початки в листьях и плотно обёрнутыми — так зерно дольше остаётся сочным.
Простые приёмы — а экономят деньги и сохраняют вкус продуктов.
А Вы уже пробовали хранить овощи хоть одним из этих способов?
Следующая публикация
Комментарии 14
У меня и зимой на окошке свежие растут.