Предыдущая публикация
Дорогие хозяйки!
С огромным удовольствием спешу поделиться с вами рецептом невероятно вкусной Королевской ватрушки.
Процесс приготовления этого лакомства настолько прост и быстр, что вы легко справитесь с ним. А результат вас непременно порадует!
Обязательно сохраните этот рецепт в закладках!
Ингредиенты:
Для теста:
Мука — 450 г
Сахар — 100 г
Сливочное масло — 200 г
Разрыхлитель — 0,5 ч. ложки
Для начинки:
Творог (не зернистый) 9% — 450 г
Яйца — 2 шт. (у меня было 3 маленькие)
Сахар — 150 г
Сметана — 1 ст. ложка
Ванилин — по вкусу
Приготовление:
1.Смешайте муку, сахар и разрыхлитель.
2.Натрите в эту смесь холодное масло на терке и тщательно разотрите в крошку.
3.Для начинки смешайте творог с яйцами, сахаром и сметаной. Перемешайте до однородной массы.
4.Смажьте форму сливочным маслом и выложите почти всю крошку, оставив примерно 3-4 ст. ложки для посыпки сверху.
5.Выложите начинку и засыпьте оставшейся крошкой.
6.Поставьте форму в духовку, разогретую до 180 градусов, и выпекайте в течение 40-45 минут.
7.Следите за тем, чтобы не передержать пирог, иначе его верхушка может горчить.
Вот и всё — вкусный пирог готов!
Приятного аппетита!
Для теста:
Мука — 450 гСахар — 100 гСливочное масло — 200 гРазрыхлитель — 0,5 ч. ложкиДля начинки:
Творог (не зернистый) 9% — 450 гЯйца — 2 шт. (у меня было 3 маленькие)Сахар — 150 гСметана — 1 ст. ложкаВанилин — по вкусуПриготовление:
1.Смешайте муку, сахар и разрыхлитель.
2.Натрите в эту смесь холодное масло на терке и тщательно разотрите в крошку.
3.Для начинки смешайте творог с яйцами, сахаром и сметаной. Перемешайте до однородной массы.
4.Смажьте форму сливочным маслом и выложите почти всю крошку, оставив примерно 3-4 ст. ложки для посыпки сверху.
5.Выложите начинку и засыпьте оставшейся крошкой.
6.Поставьте форму в духовку, разогретую до 180 градусов, и выпекайте в течение 40-45 минут.
7.Следите за тем, чтобы не передержать пирог, иначе его верхушка может горчить.
Вот и всё — вкусный пирог готов!
Приятного аппетита!
Следующая публикация
Комментарии 16