Лазанья - прекрасный способ порадовать детей на каникулах и отпраздновать День голосования!

⠀👬👭 По нашему рецепту даже подросток приготовит.
Ингредиенты:
— Лазанья « Макстори», 1 уп;
— Фарш домашний, 1 кг;
— Томатный соус «Болоньезе», 400 г;
— Сливки 10% или молоко 3,5%, 300-600 мл;
— Репчатый лук, 1 шт;
— Сыр моцарелла (сулугуни), 300 г;
— Чеснок, 4 зубчика;
— Соль, перец по вкусу;
Приготовление:
Для начинки:
1) Режем лук мелкими кубиками. Обжариваем на сковородке 5-7 минут.
2) Добавляем фарш и готовим ещё 5-7 минут.
3) Затем добавить томатный соус, чеснок и соль, перец по вкусу. Тушить 5-7 минут.
4) Выкладываем поочередно: слой листов лазаньи, слой начинки. И так несколько слоёв. Последний слой - это начинка.
5) Сливки или молоко посолить, поперчить, затем залить Лазанью так, что бы масса была покрыта соусом не менее чем на 1 миллиметр.
6) Накрыть фольгой и поставить в разогретую духовку на 40-50 минут.
7) После снимаем фольгу и посыпаем натертым сыром и ставим в духовку до образования румяной корочки.
⠀
Приятного аппетита!❤