Салат "Москвичка" на Новый год.
Салат на Новый год без майонеза. Это настоящее наслаждение, а не салат. Я не просто рекомендую этот салат, а я очень хочу что бы Вы его приготовили, потому что Вы еще такого не пробовали. Как же это просто и неимоверно вкусно. Салат шуба, оливье, это все классика, но надо пробовать что то новое. Я не знаю почему раньше его не приготовила. На моем новогоднем столе салат "МОСКВИЧКА" будет 200%. Друзья обязательно приготовьте этот, не знаю как описать, вукснющий, бомбический салатик и будете меня благодарить за такой прекрасный новый рецепт, вот увидите. Готовьте и радуйте своих родных и близких вкусными салатиками. С наступающими праздниками, Вас, друзья.
*************************************************
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Куриная грудка 300 г.
Сыр тв. 150 г.
Кукуруза 3 ст.л.
Апельсин 1 шт.
Сметана 6 ст.л.
Горчица 1 ч.л.
Сок лимона 2 ч.л.
Мёд 1 ч.л.
Цедра лимлна
Соль, перец
Сыр плавл. 4 шт.
Фисташки 150 г.
Виноград
********************************************
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Отваренную куриную грудку нарежем на крупные кусочки Твердый сыр нарежем на кубики Очистим апельсины Желательно очистить и от пленочек. К мясу и сыру добавим кукурузу К сметане добавим одну чайную ложку горчицы Вливаем две чайной ложки лимонного сока Добавим немножко цедры лимона
2. Добавим пол чайной ложки соли и перец по вкусу Добавим чайную ложку меда и хорошо перемешаем К остальным ингредиентам добавим листья салата, желательно не резать, а порвать на кусочки. Заправляем салат и хорошо перемешиваем
3. Теперь добавляем апельсин и уже аккуратно перемешиваем, что бы апельсин не превратить в кашу. Но это еще не все :) Плавленный сыр натрем на мелкой тёрке, я взяла два вида, один помягче, а второй по тверже. Так как сыр разный, разминаем вилкой до однородности
4. Добавим 2-3 столовой ложки сметаны и перемешиваем. Добавим соль и перец, очень хорошо перемешиваем Очищенные фисташки измельчим скалкой. Из сырной массы лепим шарики, внутрь каждого шарика положим виноград. Обваливаем в фисташках При подаче салат посыпаем хлопьями острого перца Приятного аппетита!!!
#салаты #куринаягрудка #рецепты #кухня #овощи #сыр #кулинария #вкусно #фисташки #апельсины #СалатМосквичка #виноград #кукуруза
Нет комментариев