РЕЦЕПТ ПОСТНОГО МОРКОВНОГО ПИРОГА

Ингредиенты:
2,5 стакана муки
2 стакана моркови, потертой на мелкой терке
по ½ стакана растительного масла и сахара
2 ч.л. сока лимона
1 ч.л. соды
мёд – по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Как приготовить постный пирог с морковью. Добавить к натертой на мелкой терке моркови сахар, тщательно растереть массу до выделения морковью сока, добавить растительное масло и лимонный сок, тщательно все перемешайте, постепенно подсыпая просеянную муку, предварительно перемешанную с содой. Выложить тщательно вымешанное тесто в смазанную растительным маслом форму для пирога, поставить в разогретую до 220 градусов духовку и запекать морковный постный пирог до румяной корочки. Выложить готовый морковный пирог на плоское блюдо, смазать жидким мёдом и подать к чаю. Приятного чаепития!