Слойки с творогом и клубникой

Рецепт на:
6 персон
ОПИСАНИЕ
Мои дети не очень жалуют творог, поэтому приходится выходить из положения и добавлять его в различную выпечку!
Пищевая ценность порции
256
кКал
10%
Белки
9 г
Жиры
11 г
Углеводы
29 г
Основные
творог
200 г
клубника
150 г
ваниль в стручках
½ шт.
сахар
2 ст. л.
кукурузный крахмал
1 ст. л.
яйца куриные
1 шт.
молоко
1 ст. л.
тесто слоеное бездрожжевое
250 г
Готовим начинку: смешать творог, сахар, крахмал. Стручок ванили разрежьте вдоль пополам, ножом выскребите зерна и добавьте к творожной начинке. Перемешать. Сахар можно положить и больше, это дело вкуса!
Тесто заранее разморозить и раскатать в одном направление не очень тонко!Разрезать пласт на прямоугольники шириной 5-6 см. На одну половину тесто выложить 1 ст.л творога, отступив от края 0,5-1 см, на творог клубнику (предварительно разморозить и дать стечь лишней жидкости). Края смазать смесью яйца и молока.
Тесто заранее разморозить и раскатать в одном направление не очень тонко!Разрезать пласт на прямоугольники шириной 5-6 см. На одну половину тесто выложить 1 ст.л творога, отступив от края 0,5-1 см, на творог клубнику (предварительно разморозить и дать стечь лишней жидкости). Края смазать смесью яйца и молока.
По свободной половине теста пройтись валиком, если такого не имеется, сделать 2-3 надреза вдоль ножом. И накрыть им нашу начинку. Края хорошо защипить пальцем.
По свободной половине теста пройтись валиком, если такого не имеется, сделать 2-3 надреза вдоль ножом. И накрыть им нашу начинку. Края хорошо защипить пальцем.
Смазать слоечки оставшимся яйцом и запечь при Т 180г 20-25 минут.
Остудить, посыпать сахарной пудрой по желанию и можно наслаждаться! Приятного аппетита!