Я использую:

Тесто:
теплое молоко - 200 миллилитров
сахар - 3 столовые ложки
сухие дрожжи - 7 грамм
яйцо - 1 штука
растительное масло - 50 миллилитров
мука - 450 грамм
соль - 0.5 чайной ложки
Крошка:
мука - 120 грамм
сливочное масло - 80 грамм
изюм - 150 грамм
Смазать:
желток + 1 столовая ложка молока
Выпекать 180 (365F) 20-25 минут
Приятного просмотра и хорошего настроения!💗