Готовим вместе с Ольгой Лунгу

Ингредиенты: Тесто: яйцо 1 шт сахар 3 ст л сметана 1 ст л слив. масло 100 г мука 300 г разрыхлитель 1 ч л Начинка: курага 300 г грецкие орехи сахар 0.5 ст л Для смазки: желток 1 шт молоко 1 ст л

Ингредиенты: яйца - 2 шт соль - щепотку сахар - 6 ст.л мука - 4 ст.л какао - 2 ст.л молоко - 75 мл растительное масло - 2 ст.л сода - 0.5 ч.л лимонный сок - 1 ст.л Крем: сметана - 500 гр сахарная пудра - 3 ст.л Глазурь: шоколад + молоко

Ингредиенты: Бисквит: мука 220 г какао 50 г сахар 250 г соль 1 ч л (без горки) разрыхлитель 10 г сливочное масло 60 г растительное масло 60 мл молоко 250 мл яйца 2 шт Глазурь: сливки 33% 130 г шоколад 130 г грецкий орех

Ингредиенты: творог обезжиренный - 3 шт (по 180 гр) сметана 20% - 200 гр яйца - 3 шт соль - щепотку сахар - 120 гр ванильный сахар - 10 гр крахмал - 30 гр курага