Утренняя спешка – знакомая ситуация для многих. Но это не повод отказываться от вкусного и сытного завтрака! Предлагаю вам два простых и быстрых рецепта, которые легко приготовить даже утром.

Вариант 1: Лаваш с Яйцом, Ветчиной и Помидором

Этот вариант отлично подойдет для тех, кто ценит простоту и скорость.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

* 2 яйца
* 1 круглый лаваш
* Соль, перец по вкусу
* 1 помидор
* 3 кусочка ветчины
* Сыр
* Зелень

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Нарежьте помидор и ветчину тонкими кружочками.
2. Взбейте яйца вилкой до однородной массы.
3. Разогрейте сковороду с растительным маслом. Вылейте взбитые яйца, посолите и поперчите по вкусу.
4. Сразу же положите на яйца круглый лаваш и подождите, пока яйцо схватится. Переверните лаваш.
5. В центр лаваша выложите сыр, ветчину, помидор, снова сыр и посыпьте зеленью.
6. Заверните края лаваша к центру и жарьте с двух сторон по несколько минут.
7. Переложите готовый лаваш на тарелку и подавайте к столу.

Вариант 2: Мини-пицца с Ветчиной, Помидорами и Сырной Начинкой

Этот вариант больше напоминает мини-пиццу и отлично подойдет для любителей сытной выпечки.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

* 6-8 тостов
* 2 помидора
* 150 г ветчины
* 1 сладкий перец
* 100 г сыра
* 0,5 ч. л. соли, черного перца
* 0,5 ч. л. сушеного чеснока
* 2 ст. л. майонеза
* 2 ст. л. сметаны
* Кетчуп
* Зелень

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Измельчите ветчину, помидоры, сладкий перец и натрите сыр.
2. Смешайте измельченные ингредиенты с сушеным чесноком, черным перцем, солью, майонезом и сметаной.
3. Смажьте тосты кетчупом.
4. Выложите на тосты начинку.
5. Посыпьте зеленью.
6. Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 200 градусах в течение 10 минут.
7. Подавайте мини-пиццу к столу.

Приятного аппетита!