Этот рецепт — идеальный вариант для тех, кто ценит быстроту и простоту приготовления, но не хочет отказываться от вкусного десерта. Нежный пирог с яблочной начинкой буквально "тает" во рту.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

* 2 яйца
* 180 г сахара
* Щепотка соли
* 100 г сливочного масла
* 220 г сметаны
* 280 г муки
* 1,5 ч. л. разрыхлителя
* 3 яблока

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. В глубокой миске взбейте яйца с сахаром, солью, растопленным сливочным маслом и сметаной до однородности.

2. Добавьте муку и разрыхлитель, замесите тесто.
3. Измельчите яблоки на терке или нарежьте небольшими кусочками. Добавьте яблоки в тесто и перемешайте.

4. Форму для выпечки размером 20х30 см смажьте растительным маслом. Вылейте тесто в форму, разровняйте и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку.
5. Выпекайте пирог 30-35 минут до золотистого цвета.

6. Достаньте пирог из духовки, дайте ему немного остыть. Нарежьте на порционные кусочки и подавайте к чаю.

Приятного аппетита!