Печенье на сметане: простой и быстрый рецепт для уютного чаепития
Хотите побаловать себя вкусным и ароматным печеньем, но у вас совсем мало времени? Этот рецепт - идеальное решение! Всего за 10 минут вы сможете приготовить нежное, мягкое печенье, которое отлично подойдет для уютного чаепития.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
* 300 г муки * 100 г сахара * 150 г сметаны (25%) * 100 г сливочного масла * 0,5 ч. л. соды * 0,5 ч. л. соли * 50 г грецких орехов * 80 г клюквы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. В глубокой миске смешайте сахар с мягким сливочным маслом. Разотрите вилкой до однородной массы. Добавьте соль, соду и сметану. Перемешайте.
2. Измельчите грецкие орехи и добавьте их в миску с тестом. Добавьте клюкву. Постепенно всыпайте муку и замесите мягкое тесто.
3. Готовое тесто не должно прилипать к рукам. Присыпьте стол мукой, выложите на него тесто и раскатайте его в пласт толщиной около 0,5 см. Разрежьте пласт на произвольные кусочки.
4. Переложите печенье на противень, застеленный пергаментной бумагой, оставив между кусочками небольшое расстояние.
5. Отправьте противень в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте 10 минут. 6. Готовое печенье по желанию можно посыпать сахарной пудрой.
Это печенье приятно удивит вас своей нежностью, ароматностью и быстротой приготовления.
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Комментарии 8