Хотите испечь необычный и ароматный пирог, который порадует вас нежной текстурой и ярким вкусом? Тогда приготовьте этот маковый пирог с черешней и яблоками! Сочетание ароматного макового теста, сочных яблок и сладкой черешни создает истинное кулинарное удовольствие.

Вам понадобится:

* 1 стакан (110 г) молотого мака
* 1,5 стакана (265-270 г) муки
* 150 г сахара
* 1 стакан (300 мл) молока
* 0,5 стакана (120 мл) растительного масла
* 2 яйца
* 8 г разрыхлителя
* 200 г черешни
* 1-2 яблока

Пошаговый рецепт:

1. Сначала приготовим тесто: в глубокой миске смешиваем муку, молотый мак, сахар и разрыхлитель. Перемешиваем и делаем в центре углубление.
2. Вбиваем в углубление яйца, вливаем молоко и взбиваем венчиком до получения однородной гладкой массы.

3. В самом конце вливаем растительное масло и еще раз хорошо перемешиваем.
4. Форму диаметром 20*30 см застилаем пергаментной бумагой, выливаем тесто и равномерно распределяем по форме.

5. Очищаем яблоки от кожуры и семечек, нарезаем на небольшие кусочки. У черешни удаляем косточки и разрезаем каждую ягоду на 2 части.
6. Равномерно распределяем нарезанные яблоки и черешню по поверхности теста.
7. Выпекаем пирог в разогретой духовке при температуре 180 градусов 30-35 минут, пока он не станет золотистым и не пройдет тест на готовность деревянной палочкой.

Приятного аппетита!Пусть ваш маковый пирог с черешней и яблоками станет настоящим украшением вашего стола и порадует вас и ваших близких нежным вкусом и ароматом!