Предыдущая публикация
Печенье на сметане - к чаю!
Люблю быстрые рецепты к чаю, а это домашнее печенье на сметане нравится больше всех. Оно мягкое и вкусное, а готовится просто. Остается лиш замешать мягкое тесто без яиц и выпечка к чаю почти готова.
Ингредиенты:
мука - 300 г
сахар - 100 г
сметана - 150 г
слив.масло - 100 г
сода - 0.5 ч.л
соль - 0.5 ч.л
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
В сметану добавляем соду, перемешать и отставить в сторонку. В глубокую миску выкладываем мягкое сливочное масло, всыпаем сахар и растереть вилкой.
К маслу добавляем сметану с содой, перемешать до однородной гладкой массы.
Всыпаем постепенно муку и замешиваем мягкое тесто. Перекладываем тесто в пакет и убираем в холодильник на 30 минут.
Стол присыпаем мукой, выкладываем тесто и раскатываем в пласт толщиной 3-5 мм, разрезаем на кусочки и переносим на противень.
С верху по желанию делаем узоры и отправляем в разогретую духовку до 180 градусов и выпекаем 7-10 минут.
Сверху по желанию посыпаем сахарной пудрой и подаем к чаю.
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ!!! У МЕНЯ ЕЩЕ МНОГО ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ:)
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ!!! У МЕНЯ ЕЩЕ МНОГО ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ:)
Следующая публикация
Комментарии 11